يُعرف نبات القنفذية اللبناني بـمذاقه الفريد و فوائده الصحية . ينمو هذا النوع بكثرة في المناطق الجبلية اللبنانية ، و يُزرع منذ قرون طويلة في العلاجات الشعبية . تتميز الحشيشة الحمراء بـأوراقها �